Книга Гастронома Про Специи
Книга гастронома. В книге рассказано как пожарить говяжий. • Про специи • Про. Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Купить книгу Про специи по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Название: Про специи. Книга гастронома Автор: Марианна Орлинкова Издательство: Эксмо Серия.
Название: Про специи Автор: Марианна Орлинкова Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 320 Формат: DJVU Размер: 24,4 МБ ISBN: 978-5-699-32955-7 Качество: Отличное Серия или Выпуск: Книга Гастронома Язык: Русский Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Инструкция уза 1. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать.
Книга Гастронома Про Специи Скачать
Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее. Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке?
Книга Гастронома Про Специи
А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный 'Цезарь'?
Цитаты Про Книги
А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили? Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.